2023年8月10日，某菲律宾著名薯片生产企业一行6人来到我司北京实验室进行相关产品的PEF（高压脉冲电场）测试。我们对马铃薯、红薯、紫薯、芋头、莲藕和胡萝卜等产品进行不同比能的PEF处理，处理后进行切割及油炸相关工艺。

  测试结果证明，德国Elea脉冲设备可以有效的将产品的细胞打开，改变产品结构，从而减少产品的切割破损，缩短油炸时间，降低油炸温度，并有效的改善最终产品的颜色及口感，整条生产线的生产效率都得到显著提升。

  欢迎广大客户前来进行测试!